UVE: 100% Grechetto
VIGNETI: Bevagna-Perugia
VINIFICAZIONE: L’uva ha una fermentazione alcolica in vasche di acciaio
AFFINAMENTO: Avviene in serbatoi di acciaio per 7 mesi e in bottiglia per minimo 1 mese
DEGUSTAZIONE: Colore giallo paglierino,profumo di fiori bianchi e gialli,delicate note di frutta esotica,sapore morbido di delicata sapidità.
ABBINAMENTO: Aperitivi,antipasti di pesce,carni bianche,formaggi molli e formaggi di media stagionatura.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10°C
Cl.75
14,5% vol.
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