VITIGNO: 100% Falanghina VINIFICAZIONE: Classica di vini bianchi con fermentazione a temperatura controllata. AFFINAMENTO: Minimo 4-5 mesi in bottiglia. DEGUSTAZIONE: Colore giallo paglierino con riflessi…
UVE: Vermentino in purezza VIGNETI: Località San Michele in agro Berchidda VINIFICAZIONE: Criomacerazione degli acini diraspati per 12/24 h,pressatura soffice e bassa temperatura(13-15°C) per 10-15…
