Grande figlio del Nebbiolo, è il più nobile dei vini Piemontesi. VITIGNO: Nebbiolo 100% VINIFICAZIONE: Si invia il pigiato in vasche di acciaio per la…
Il Dolcetto è il vitigno più tipico della regione Piemonte. Il nome del vitigno deriva dalla particolare caratteristica dell’uva di avere un basso tenore di…
Splendido vino da dessert dolce e gradevolmente frizzante. VITIGNO: Moscato 100% VINIFICAZIONE: Le uve scrupolosamente scelte, raccolte a piena maturazione, si avviano alla vinificazione immediatamente al…
Gradevole vino bianco secco prodotto dal più antico ed affascinante vitigno a bacca bianca del Roero. VITIGNO: Arneis 100% VINIFICAZIONE: Fermentazione in vasche di acciaio per circa…
VITIGNO: Dolcetto – Brachetto VINIFICAZIONE: Ottenuto dall’assemblaggio di uve Dolcetto e Brachetto:le prime conferiscono struttura e le seconde aromaticità. Fermentazione di 3 giorni con bucce, svinato e…
