VITIGNO PROVENIENTE DALLA FRANCIA E PRECISAMENTE DALLA REGIONE BORDOLESE. INTRODOTTO DEL SECOLO SCORSO, SI E’ PRESTO DIFFUSO IN FRIULI ASSUMENDO IMPORTANZA FONDAMENTALE. VITIGNO: Merlot in…
VITIGNO: Refosco dal Peduncolo Rosso, Merlot, Cabernet Sauvignon VINIFICAZIONE: L’uva è diraspata cercando di mantenere il più possibile l’acino intero e mandandolo così in botte.…